keskiviikko 8. tammikuuta 2014

Ineksen soppa

Keitinpä taas sopan. Nimittäin oman nimikkokeittoni töissä :-D Kyllä, joka toinen keskiviikko meidän kahvilassa saa sitä herkullista, tomaattista makkarasoppaa, jossa ei ole perunaa vaan sen tilalla ruusukaalia! Niin hyvää ja melko terveellistäkin!

Siiiiis tätä! ;)
Ja muistaakseni siihen postaukseen, jossa kyseisen sopan jo mainitsinkin, tuli paljon reseptikyselyitä! Ja nythän mä muistan ton ihan ulkoakin kun sen tänään tein joten täältä pesee!

Ineksen (oikeesti Ineksen äidin) tomaattinen makkarasoppa:

- 2 l vettä
- 2 prk tomaattimurskaa 
- n. 2 (laitoin enemmänkin...) rkl  tomaattipyreetä
- 3-4 lihaliemikuutiota
- 2 isoa valkosipulin kynttä
- 2 sipulia
- 2 paprikaa (punaista) 
- puolitoista rasiaa ruusukaaleja (jos kovin isoja niin puoliksi) 
- makkaraa 
- 1 purjo 
- yrttejä
- chiliä! 
- mustapippuria

Super helppoa ja tosta riittää! Ja as we all know, tämmöset keitothan vaan paranee päivä päivältä ;) Tosi hyvä soppa näin talvella! Jees kertokaa mullekin jos kokkailette tätä!

Tänään olin työpäivän jälkeen BodyCombatissa ja voi hitsi kun en saanut hyvää treeniä. :-( Ja musta tuntuu että tää johtu ihan ohjaajasta. Homma nyt ei oikein sujunut enkä itsekään saanut ihan täyttä tehoa treenistä, vaikka aikaisemmin kyseinen ohjelma on saanut mut ihan kuolon partaalle! Haha :-D No, huomenna meen varmaankin BodyBalanceen ja perjantaina pidän varmaan ihan lepopäivän. Ei oo sit mitään "pumppia" lauantain kuvauksissakaan :'D

Vaikka jumppa meni vähän sivu suun, niin tää ruoka ei mennyt! Söin toissapäiväistä ihanaa broilerin rintafileetä ja kamuks höyrytin parsakaalia ja laitoin raejuustoa! Nams
Jihuu ja mulla on ens viikolla ilmeisesti eräs toinenkin kuvaus! Kivaa :)

6 kommenttia:

  1. En usein syö makkaraa (jotenkin ällöttää se koostumus), mutta tätä soppaa täytyy kyllä kokeilla! Tosi herkullisen näköistä ja oi miten tykkään tomaattisista keitoista namnam. Luin nyt muuten edellisenkin postauksen ja täytyy sanoo, että näytät upealta! Tulee varmasti loistavia kuvia sitten lauantaina :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!! <3
      Joo täytyy sanoo että en itsekään oikeestaan syty tohon makkaraan niinkään ja tässä tapauksessa sen voi korvata vaikka jauhelihalla! ;) koklaa ihmeessä! :)

      Poista
  2. Heippa! Syötkö sä mitään hiilihydraatteja meinaan muuta ku mitä vihanneksista tai vaikka pavuista saa? Esim pastaa tai leipää yms.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No heipä hei!
      Kyllä syön aina välillä, mutta koitan syödä niitä melko vähän. Kaurahiutaleita syön esimerkiks, ja joskus kun leipää syön niin ruisleipää. Pastaa syön silloin jos kotona sitä on tarjolla, en siis oo mitenkään super tiukka ton suhteen, mutta minimissä koitan pitää!

      Poista
  3. Aivan ihanan näköistä ja herkullisen kuuloista soppaa! Täytyy ehdottomasti kokeilla joskus, varsinkin kun kylmät kelit alkaa. Pitkän hiihtolenkin jälkeen varmaan maistuis erityisen hyvälle. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kannattaa!! Kovasti tuli kehuja asiakkailtakin kun tota töissä kokkailin! ;)

      Poista