keskiviikko 30. joulukuuta 2015

12 ASIAA, JOTKA TEKIVÄT TÄSTÄ VUODESTA PARHAAN KOSKAAN - TÄHÄN MENNESSÄ

Ajattelin näin myös tasan vuosi sitten: Mikä uskomaton vuosi takana! Paras vuosi ikinä! Tuntuu melkein kliseeltä sanoa niin taas: Tämä kulunut vuosi on ollut kaikista paras tähän mennessä mun elämässä.

Ihan melkein pyörryttää, kun mietin mitä kaikkea tämä vuosi toi tullessaan. Listaan tähän asioita, jotka tekivät tästä vuodesta niin älyttömän hyvän kuin mitä se oli.

12 asiaa:


1. Pysyin päätöksessäni hakea Tampereen yliopistoon uudestaan vaikka pelottikin, pääsenkö sisään vaiko en.

2. Vuoden alussa sain olla mukana Antin avecina RUK:n tanssiaisissa

3. Tehtiin keväällä tosi hauska reissu Vuokattiin. Lasketeltiin ja rentouduttiin.


4. Kestettiin sitkeästi joka ikinen sunnuntai se fiilis, kun ei voi jäädä toisen luo vaan piti aina lähteä. Minä Vaasaan ja Antti armeijaan. Jo ties monettako kuukautta.


5. Selvisin kunnialla pääsykokeisiin lukemisesta, vaikka tein samalla vähän töitä ja opiskelin yhä Vaasan yliopiston juttuja, kävin luennoilla ja luin tentteihin. Kirjoitin kalenteriin ylös tekstit: "Opiskele ahkerasti" ja "Pääse Tampereen yliopistoon opiskelemaan."

6. Lopulta Antinkin aamut armeijan leivissä näytti pyöreää nollaa, ja tuo epätodelliselta tuntunut päivä koitti ja inttileskeys oli ohi!


7. Tein sen; kova työ ja halu tuotti tulosta ja pääsin kuin pääsinkin Tampereelle opsikelemaan. Seurasi hysteeristä itkua ja naurua, kun en meinannut uskoa asiaa todeksi.


8. Ja niin muutin pysyvästi takaisin koti-Tampereelle ja ensimmäistä kertaa toisen ihmisen kanssa saman katon alle. 

9. Lähdettiin vihdoin sille matkalle Amsterdamiin, jota oltiin odotettu siitä hetkestä asti, kun Antin armeija alkoi. Tämä reissu olisi meille se palkinto kaikesta siitä, mitä ollaan vuosi kestetty.

10. ... Reissu alkoi uskomattomalla tavalla. Luulin että Antti alkoi halaamaan mua ja lukemaan mulle kirjoittamaansa runoa ihan vaan sen takia, että ollaan vihdoin voitettu kaikki "vaikeudet" kuluneen vuoden aikana.


11. Seuraa jälleen hysteeristä itkua ja monta monta "Mä nään unta"-lausetta, ennen kuin saan ujutettua sormuksen vasempaan nimettömääni Antin ollessa polvistuneena mun edessä, kahden pysähtyneen pyöräilijän taputtamassa käsiään ja huutamassa "Wonderful, congratulations!" meidän vieressä. Laitan sormuksen myös Antin sormukseen samalla kun kokonainen turisteilla täytetty jokilaiva meidän alapuolella olevassa kanaalissa taputtaa ja huutaa onnitteluja meille sekä lopulta nainen laivasta  ojentaa vielä sähköpostiosoitteensa meille, jotta saataisiin kuvia, jota hän oli meistä ottanut. What the H*ll just happened?


 12. Aloitin opiskelut Tampereen yliopistossa. Tutustuin taas paljon ihaniin ihmisiin ja opiskelu on muutenkin luistanut paremmin kuin ikinä! Motivaatiota löytyy useimmiten vaikka kuinka ja oon saanut parempia arvosanoja kuin koskaan!


Paljon paljon muitakin kivoja juttuja on tapahtunut, mutta tässä ehdottomasti ne parhaat.

Niin kuin vuosi sitten, tänäkin vuonna suhtaudun erittäin odottavaisesti tulevaan vuoteen. Oon avoimin mielin kaikelle mahdolliselle. Ainakin yksi kiva juttu on tapahtumassa uuden vuoden puolella.... Se saattaa liittyä jotenkin asuntoon ....

Mitä parhainta ja menestyksekästä uutta vuotta kaikille

maanantai 28. joulukuuta 2015

HERKUTTELUA VIISAISSA RAJOISSA

Hei toverit ♡

Täällä ollaan vietetty ihanaa joulun aikaa! Edellisessä postauksessa näkyneitten kuvauksien jälkeen piti loman alkaa, mutta mut hälytettiinkin töihin, joka tarkoitti sitä että olin yksi niistä joka oli ostamassa joululahjoja vielä aaton aattona!

Jouluaatto vietettiin mun vanhempien luona perinteiseen tapaan; aamulla syötiin lähimpien sukulaisten voimin riisipuuroa (en saanut mantelia, onneksi :-D Ensi vuonna ei olla vielä menossa naimisiin ja lastakaan en kyllä ihan vielä ensi vuonna ajatellut tähän arkeeni hankkia!), otettiin rennosti vaan kotosalla ja syötiin hyvää ruokaa ja herkuteltiin suklaalla sekä muilla herkuilla!

Tänä jouluna kuitenkin herkuttelu on pysynyt aisoissa eikä olo ole mitenkään hirveä ja ähky koko aikaa - niin kuin viime vuonna. Olin jo etukäteen päättänyt, että tänä vuonna en halua sitä samaa, hirveää turvonnutta oloa, joka oli viime vuonna. Uuden vuoden jälkeen olo oli kamala ja oli p-a-k-k-o aloittaa kunnon detox-kuuri. Herkuttelu on OK, mutta ei sitä suklaata tarvi vetää niin paljoa että olo on ihan kamala, ja yleensä sitä jouluruokaakin saa ihan riittävästi, vaikka söisi vähän pienempiä annoksiakin.  Myöskin on ihan OK taas aloittaa uusi vuosi hieman kevyemmin ja freshimmin, mutta paljon parempi olo näin, kun ei ole ahtanut itseään ihan täyteen kaikkea!


Kuvia ei tullut otettua kyllä oikeastaan yhtään joulun aikana, mutta tässäpä yksi kun oltiin sukuloimassa Pohjanmaalla! Ja mehän vietettiinkin meidän ensitapaamisen vuosipäivääkin Tapanin päivänä! 

Nyt saakin lomailla vielä ainakin viikon ajan, ihanaa! Vielä ennen uutta vuotta aion palata tänne fiilistelemään kulunutta vuotta, joka onkin ollut parhaista parhain ikinä. ♡

sunnuntai 20. joulukuuta 2015

PHOTO SHOOT IN HELSINKI

Hyvää sunnuntaita ihmiset!

Voin sanoa tehneeni eilen ihan loistavan päätöksen jäädessäni lauantai-iltana ulos lähtemisen sijaan  ihan vaan kotiin syömään iltapalaa, juomaan teetä, katsomaan telkkaria ja polttamaan kynttilöitä. Nyt tuntuu että oon ihan oikeasti LOMALLA.

Eilinen päivä olikin kuvauksineen kaikkineen melko pitkä ja intensiivinen, mutta sitäkin huikeampi!! Aamulla juna lähti Tampereelta kohti Helsinkiä jo klo 07:07. Yhdeksältä aloitettiin hiuksien ja meikkien kanssa ja kuvailtiin aina melkein viiteen asti iltapäivällä! Meillä oli sellainen tiimi koossa että parempaa ei voisi toivoa, nauru raikasi koko päivän ja meillä oli super-hauskaa. Tällaiset päivät on vaan niin kivoja!! 

Kaiken tämän lisäksi, millä tuurilla juuri meidän kuvauspäivänä muuten niin sateinen ja pimeä joulukuu osoittautuikin täydelliseksi, aurinkoiseksi päiväksi?

Ja ennen kaikkea: VOI HYVÄT HYSSYKÄT en malta odottaa että saadaan valmiit kuvat käsiimme ja päästään jakamaan niitä!! Tulee meinaan niin hienoo matskua!!



Kyseessähän siis oli LUV NORTH -nimisen, kohta lanseerattavan korun ensimmäiset kuvaukset! Niistä varmasti lisää myöhemmin kun vaan hommat etenee. ♡

perjantai 18. joulukuuta 2015

SMOOTHIE AND YOGA IS (ALMOST) ALL YOU NEED.

Hyvää huomenta maailma!

Ihan ensinnäkin kiitos ihanille ihmisille jotka jättivät kivoja kommentteja tässä taannoin edelliseen postaukseen! ♡ Kommentit lämmittää aina niin paljon mun mieltä ja on yleensäkin kiva kuulla että siellä ruudun toisella puolellakin on joku, vaikka suurimmaksi osaksi teen tätä omaksi iloksenikin! Kommenttiboksi on aina auki.

Tää päivä näyttää siltä, että meen klo 12 yliopistolle tekemään tämän vuoden viimeisen tentin markkinoinnista ja sitten on syyslukukausi taputeltu mun osalta!! Ja voisin sano ansaitsevani pienen loman....

Mulla on huomenna lauantaina Helsingissä kuvaukset ja vaikka kyseessä ei nyt olekaan mitkään biksu/alusvaatekuvaukset, tykkään aina mallintöiden yhteydessä luonnollisestikin syödä terveellisesti ja hieman kevyemmin. Oon tällä viikolla vaihtanut aamupuurot smoothieisiin. En sano että puuro ei olis hyvä aamupala, mutta tiedän että omalle kropalleni sopii jotenkin paremmin smoothiet (erityisesti ne smoothie-bowlit, joissa on vähän pureskeltavaakin!). Olo on aamusmoothien jälkeen heti paljon kevyempi ja slimmimpi, mutta silti kylläinen!

Eilen tein ihanan smoothie-bowlin, joka syntyi banaanista, puolikkaasta avokadosta ja mustikoista (ehdottomasti lemppari smoothiemarja!). Nesteenä käytän aina vettä ja lisäksi laitoin blenderiin vielä noin 2 rkl kaurahiutaleita ja kookosjauhoja, jotka tuo kuitua smoothieseen! Kun kaadoin smoothien kulhoon, sekoitin mukaan vielä chiasiemenistä tehtyä geeliä, saksanpähkinöitä ja kookoshiutaleita! Niin hyvää!  ♡

Keskiviikkoillan ohjelmaan mulla kuului taas jälleen perinteinen 1h 15min jooga. Kyseinen tunti on aina "hieman fyysisempi". Tehdään variaatioita asanoista hieman pidemmälle ja kaiken näköisiä ihmeellisiä kikkailuja. Hiki virtasi jälleen ja tunnin jälkeen reidet oli aivan maitohapoilla. Tunne sitten eilen torstaina oli kuitenkin jotain aivan muuta. Jaloissakin ehkä tuntui, mutta mun selkälihakset ei oo varmaan ikinä olleet näin kipeenä!!! (!!!!!) Kun kyseessä on vielä jotkut todella erikoiset syvät lihakset, tuntuu lähes jokainen liike noissa kyseisissä lihaksissa. Apua...  Vetää ihan sanattomaks suorastaan :-D

Om Yoga -koululla oli taas niin ihana, rauhoittava ja jouluinen tunnelma että oksat pois! Tuolla kelpaa rauhoittua. (Ja treenata.)



Mukavaa viikonloppua teille! Jospa mäkin saisin ostettua viikonlopun aikana pari joululahjaa.....

tiistai 15. joulukuuta 2015

THAI GREEN CURRY W/ CHICKEN & BROCCOLI

Hyvää tiistaita kaikki! 

Miettikää, joulu on jo ensi viikolla! Itse oon tähän mennessä vain ja ainoastaan ajatuksen tasolla miettinyt joululahjojen hankkimista, sillä mulla on vielä tämän viikon perjantaina yliopistolla vuoden viimeinen tentti, jonka jälkeen voin vasta sanoa olevani lomalla! Tää viikko on siis vielä täyttä pakertamista kouluhommien parissa. Ensi viikolla hoidan sitten kaiken mahdollisen; lahjojen ostaminen ja tekeminen, siivoamista ja leipomista. Odotan jo niin innolla! 

Oon yhä käynyt joogassa muutaman kerran viikossa, rehellisesti sanottuna niin usein kuin vaan suinkin ehdin ja jaksan. Mulla oli lenkkeilystäkin vähän aikaa taukoa, mutta sitten havahduin että tarvitsenhan mä jotain vähän aerobisempaa ja rasittavampaakin liikuntaa kuin pelkkä jooga ja kouluun ja töihin kävely. Oon ottanut aamulenkkeilyn taas viikko-ohjelmaani aina silloin kuin ehdin ja on sellainen olo. Miten ihanaa oli eilen juosta ennen auringon nousua kun lumi narskui lenkkareiden alla! 

Eilen illan syömisiä miettiessäni muistin, että meillä oli jäänyt edellisistä kokkailuista vielä vihreää currytahnaa jääkaappiin. Niinpä kaupasta tarttui mukaan broilerin fileesuikaleita, suippopaprikaa, parsakaalia ja kookosmaitoa. Valkosipulia, inkivääriä ja kalakastiketta (+ sitä currytahnaa) löytyikin jo kaapista, joten ruoka oli vain tekemistä vaille valmis! 

Tein siis hieman omasta päästäni vihreää currya kanalla, soveltaen niin että laitoin mukaan vielä pieniä kukintoja parsakaalistakin! Tuli aika hyvää ja ruokaa tuli sen verran iso satsi, että syödään siitä vielä tänäänkin! Joten jos kaipaat jotain aasialaista (etkä ole joululomalla matkaamassa Thaikkuihin :-/), terveellistä ja freshiä, niin suosittelen tätä. ♡

Ruokaan tuli siis:

kookosöljyä
(1 iso kynsi tai 2 vähän pienempää kynttä) valkosipulia pieninä paloina
noin 2 tl inkivääriä pieninä paloina
(taisin eilen laittaa noin 3rkl) vihreää currytahnaa
broilerin fileesuikaleita (laitoin eilen huimat 700g)
1 suippopaprika suikaleina
1 parsakaali pieninä kukintoina 
1 purkki kookosmaitoa
(vettä)
2 rkl kalakastiketta

1. Kuumenna paistokasarissa (tai isolla paistinpannulla) kookosööjy ja heitä sinne pilkotut valkosipulit ja tuore inkivääri. Paistele hetki niin, että valkosipulista tulee kauniin kullan keltaista.
2. Heitä mukaan currytahnaa makusi mukaan. Sekoittele currytahnaa kasarissa/pannulla niin, että valkosipulit ja inkiväärit ovat tahnan peitossa. 
3. Laita sitten mukaan paistumaan fileesuikaleet ja sekoita niin, että suikaleetkin saavat kosketusta currytahnaan. Paistele ja sekoittele näin hetki, ei kuitenkaan niin kauaa että kana olisi kypsää!!
4. Kippaa kasariin suikaloidut paprikat ja parsakaalit. Sekoita taas. Kaada sitten saman tien mukaan vielä purkillinen kookosmaitoa. Oma kookosmaitoni oli ainakin melko paksua tavaraa (iso peukku Rainbown turkoosille purkille!) ja koska ainekset eivät peittyneet nesteeseen, kaadoin mukaan vielä puoli kookosmaitopurkillista vettä niin, että kaikki ainekset ainakin melkein olivat nesteen peitossa. 

Kas näin


5. Kuumenna seos niin, että se kiehuu. Alenna sitten lämpöä ja anna hautua kannen alla. Laita tässä välissä riisi kiehumaan. 
6. Kun seos ei enää kiehu ja riisikin on melkein valmista (koska meillä on sellainen vanhanaikainen liesi :-D), lisää vielä kalakastike ja sekoita. 
7. NAUTI

- Sanoisin vielä, että tämä reseptiversio on aika arkinen ja helppo, ja se syntyi kaupassa ilman kauppalappua. Tämän kanssa vois hifistellä vähän enemmänkin. ;-) Ja ajattelin tehdä tästä joku päivä sellaisen vegeversionkin!! 

perjantai 11. joulukuuta 2015

LEFTOVER FOOD: KESÄKURPITSAFRITTERIT

Siis mähän en tunne sanaa hävikki. Meidän kodin biojätteeseen ei juurikaan lennä muuta kuin kananmunankuoria, hedelmänkuoria ja porkkanan kantoja. Vanhempieni kotonakin jääkaapissa on aina ja on aina ollut vain välttämättömiä ruoka-aineita, vihanneksia, hedelmiä, voita jne.  Ruokaa ei ole ikinä ostettu "varastoon" isoa määrää kerrallaan ja sitten heitetty niistä puolia pois. Lisäksi laitettua ruokaa syödään aina tasan niin kauan kuin sitä riittää. 

Siksi omaan korvaani se tosiasia, että kodeissa heitetään tosi paljon ruokaa roskiin ja suurin hävikki Suomessa tulee juuri kotitalouksien roskiin heittämästä ruuasta, kuulostaa erittäin kummalliselta ja vieraalta! 

Eilen meidän jääkaapissa möllöttikin puolikas kesäkurpitsa? Miksi? Tähän liittyy ihana juttu! Keskiviikkona nimittäin olin joogan jälkeen väsynyt ja nälkäinen. Antti tuli mua sieltä hakemaan ja meillä oli kamala kiire katsomaan kotiin koripallopeliä. (:-D) Olin tosiaan todella väsynyt ja ehkä hieman kärttyisesti kyselin ruuasta ja kauppaan menosta mutta eihän meillä ollut siihen aikaa koska "piti kiiruhtaa katsomaan sitä peliä". Ajattelin vaan sitten tekeväni itselleni kunnon kananmunaleivät, puuroa tai jotain muuta vastaavaa. 

Kuitenkin kun päästiin kotiovesta sisään, mua odotti siistiäkin siistimpi koti. Vessat siivottu, pölyt pyyhitty ja lattiat imuroitu. Siinä sitten haistelin vähän ilmaa ja meinasin pillahtaa ihan oikeasti itkuun kun tajusin, että uunissa oli kypsymässä ihanaa kesäkurpitsavuokaa?!?!?! Oon niin onnekas ♡


No niin, siihen puolikkaaseen kesäkurpitsaan. Eilen jälleen joogasta kotiin päästyäni oli nälkä kova ja täytyi käyttää hieman luovuutta, jotta sain tehtyä jotain ruokaa. Olin onneksi erittäin kokeilevaisella tuulella ja lähdin kokeilemaan ns. Kesäkurpitsafrittereitä

Niihin tuli (1 hlölle):
  • puolikas kesäkurpitsa karkeana raasteena
  • 1 kokonainen kananmuna
  • 1 kananmunan valkuainen
  • suolaa, pippuria
  • haluamiasi mausteita, vain mielikuvitus on rajana! (itse laitoin currya)
  • n. 1,5 rkl kaurahiutaleita
  • kookosöljyä
    + piti laittaa myös juustoraastetta mutta unohdin :-(
1. Kuumenna paistinpannu. Laita pannulle hieman kookosöljyä ja annostele kesäkurpitsaseosta ruokalusikalla pannulle haluamasi kokoisiksi annoksiksi, itse laitoin yhteen fritteriin ehkä noin 2 rkl tuota seosta.
2. Anna kypsyä hetki niin, että paistopinta on kauniin ruskea. Käännä ja paista vielä hetki!
3. Kokoa fritterit lautaselle ja nauti vaikka salaatin, kvinoan tai minkä tahansa lisukkeiden kanssa!

Näistä tuli mun mielestä tosi hyviä, ja tuoksu oli hurmaava! Resepti on todella muunneltavissa, monet erilaiset juustotkin sopisivat varmasti näihin hyvin!

Virkistävää viikonloppua ystävät!

torstai 10. joulukuuta 2015

AJATUKSIA AIHEESTA: HÄÄT

On niitä naisia, jotka ovat suunnitelleet unelmahäitään jo pikkutytöstä asti. He tietävät tasan tarkkaan minkälaisen puvun haluaa, minkälaisessa miljöössä häät haluaa järjestettävän, tuleeko niistä jättimäiset häät joissa on 200 vierasta vai pienet, intiimit häät vain lähisuvun ja muutaman valitun ystävän kesken. Leikitäänkö juhlissa vai ei, onko siellä perinteinen buffet vai 5 ruokalajia pöytiin tarjoiltuna. 

Sitten on meitä naisia, joilla ei ole oikeasti mitään hajua. Olen aina ajatellut "Miksi edes suunnitella häitä, jos ei ole edes sulhasta eikä häät ole millään tavalla ajankohtaiset?" Lisäksi olen luottanut siihen, että voi sitten joskus hamassa tulevaisuudessa vaikka ottaa mallia ja ystävien häistä - kehitellä mielessään, mitä haluaa joskus omiin häihin ja mitä ei. 

Mutta mitäs nyt kun olen kaikista ystävistäni ensimmäinen joka on kihloissa ja ehkäpä vielä ensimmäinen joka menee naimisiinkin. Oon ollut viimeksi itse häissä vieraana ehkä joskus pienenä, varmaan alle 10-vuotiaana. 

Joten kuinka ollakaan, tässä sitä ollaan selailemassa Pinterestistä pukuja, kakkuja, koristeluita, hääkuvausideoita ja vaikka mitä. Saatiin 99% varmuudella meidän hääjuhlille jo ihana paikka, mutta kaikesta muusta oon vielä vähän pihalla. Siis pitääkö olla morsiusneitoja? Vai kaasoja? Vai vaan yksi kaaso? Vai miten se nyt menee? Pitääkö niillä olla kaikilla samanlainen mekko? Ei kai sentään... Hääkarkkeja? Mikä ihmeen karkkibuffet? Kakku? Koristelut? Huntu vai ei huntua? Photobooth? Valokuvaaja? Bändi?

Kaikki paineet tulevat luonnollisestikin ulkopuolelta ja juuri tuolta Pinterestistä jota selailen. Täytyy vaan luottaa siihen, että tekee omista häistään juuri omannäköiset, eikä mieti sitä, millaiset häät jollakin muulla on ollut. Meidän häitä tanssitaan onneksi vasta kesällä 2017, joten on tässä aikaa suunnitellakin! Nyt tyydyn vaan selailemaan Pinterestin hulppeaa hääinspiraatiovarantoa ja nyyhkyttelemään esim. tälle: Sulhasten reaktiot nähdessään morsiamensa ensimmäistä kertaa . (Tuli oikeasti pieni tippa linssiin :-D) 
P.S. Löysin maailman hienoimman hääpuvunkin juuri Pinterestin ihmeellisestä maailmasta. Jos siinä olis ollut joku tilausnappi niin olisin varmaan ostanut....... JOKO SAA MENNÄ KATSELEMAAN HÄÄPUKUJA?

maanantai 7. joulukuuta 2015

MILTÄ NÄYTTÄÄ RUOKAVALIONI NYKYÄÄN?

Niin.

En oo oikein pitkään aikaan täällä kirjoitellut siitä, mitä nykyisin pistän suustani alas. Nyt ajattelin kuitenkin tulla kertomaan, minkälainen ruokavalio mulla on viime aikoina ollut ja minkä olen todennut erittäin toimivaksi omalla kohdallani ja mistä mulle tulee hyvä olo.
En noudata siis mitään kiveen hakattua ruokavaliota oikein missään mielessä. En kiellä itseltäni yhtään mitään. En ajattele että olen kasvissyöjä enkä ole kieltänyt itseäni syömästä lihaa enkä maitotuotteita. Aina välillä syön kaikenlaisia herkkuja; suklaata ja joskus jäätelöä. En ole myöskään millään gluteenittomalla ruokavaliolla tai muulla sellaisella. Välillä tulee syötyä pastaa ja joskus leipää.
Kasviscurrya ja kvinoaa

Kuitenkin on niin, että en muista koska olisin viimeksi yliopiston ruokalassa valinnut sen lihavaihtoehdon. Tampereen yliopistolla on useimmiten älyttömän hyvät kasvisruokavaihtoehdot lounaissa ja niitä syön päivittäin. Myös ravintoloissa olen valinnut jo pitkään kasvisruokaa. Ensinnäkin siksi, että mulle jää kaikella tapaa parempi olo kasvisruoan jälkeen kuin liharuoan jälkeen. Olo on jotenkin paljon kevyempi vaikka kuitenkin kylläinen. Toisekseen kasvisruoat monissa paikoissa maustetaan jotenkin paljon paremmin ja monipuolisemmin kuin tavalliset lihapadat! Kolmanneksi TV:ssä pyörineet erilaiset teurastamodokumentit ynnä muut sellaiset ovat vahvistaneet mun kasvisruokapainotteisuutta!

Rongankadun Gopal

Maitotuotteista taas mulle tulee jotenkin tunkkainen olo ja pahinta on, että kasvojen iho alkaa puskemaan jos jonkunlaista näppylää rahkan syönnin seurauksena. Voi jos tämän olisin hiffannut jo paljon aiemmin...

Vehnästä taas tulee helposti myös todella pöhöttynyt olo ja vatsassa tuntuu paljon huonommalta kuin gluteenittoman ruoan syömisen jälkeen.

Oon kuitenkin sellainen, että en tykkää leimata itseäni "vegaaniksi" tai miksikään muuksikaan. On erilaisia päiviä ja erilaisia tilanteita. Joskus on ihan mukavaa syödä jotain hyvää lihaa tai kanaa tai muuta lintua. Ja kylmä tosiasia on se, että kalasta - etenkin lohesta - en kyllä ihan noin vaan luovu ikinä!
Avokadolla höystetty mustaherukka smoothie

Etenkin niinä päivinä kun tulee syötyä ihan pelkästään kasvisruokaa (niitä on nykyään aika hurjan paljon!), huolehdin että saan protskuja esim. pavuista ja pähkinöistä. Avokadoa tulee myös nautittua smoothieissa ja joskus riisikakun päällä (herkkua ♡)!

Tämän päivän illallinen; Thai-bataatti-linssisoppaa kvinoan kanssa


Parasta on, että oon löytänyt tässä kamalassa ruokavalioiden viidakossa ihmeellisen tasapainon omaan systeemiini. Syön mitä mieli tekee ja silti mulla on suurimmaksi osaksi todella kevyt olo ja voisin sanoa peilin perusteella myös sen, että olen solakoitunut ihan lievästi! Kaikki tämä siitäkin huolimatta, että herkuttelen myös aina välillä!

Jokaisen tulis mun mielestä löytää itselleen sellainen ruokavalio, että ei tule sellainen olo että "kieltäisi" itseltään mitään. Kaikki on vain omista valinnoista kiinni. Ruokavaliota ei tulis ajatella niin, että "mitä en syö" vaan "mitä syön"!

Elämä on liian lyhyt itsensä kituuttamiseen ;-)

perjantai 4. joulukuuta 2015

WHEN YOUR HAIR IS ON POINT

Tiedättekö sen tunteen, kun on vaan pakko mennä illalla kahdeksalta nukkumaan? Näin on joskus parempi niin itsellesi kuin kumppanillesikin, että poistut todellisuudesta höyhensaarille niihin aikoihin kuin menit yleensä lapsenakin nukkumaan. 

Eilen oli juuri sellainen olo. Se olo oli jo aamulla herättyäni, mutta tsemppasin kunnialla työpäivän. Keskiviikkoon nimittäin kumuloitui ihan kamala stressin ja työn määrä ja aivot sekä kroppa huusi lepoa isolla ällällä!

Nyt kuitenkin alkaa taas tuntua siltä että oon elävien kirjoissa ja jaksan ajatella muutakin kuin koulujuttuja. Herään siihen todellisuuteen että joulu on ihan kohta!!! Lempiasia koko vuodessa!!

Nyt laitan kuitenkin tähän pari kuvaa viime viikonlopulta, kun olin Tampereella Musiikkiteatteri Statessa Vitality's:n hiusmuotinäytöksessä. Paikalla oli ihan huippuammattilaisia, aina Italiasta asti! Olin niin iloinen että päätin lähteä mukaan, sillä päivän aikana sai taas tutustua ihaniin uusiin ihmisiin! 
 Toi mun asu oli niin sairaan magee että ei mitään rajaa! Niin edestä kuin takaakin, sillä selkä oli tossa jumpsuitissa koko pituudeltaan auki! Taas kerran hyötyä siitä että en ole niin kurvikas, tonne ei olis meinaan niitä kurveja mahtunutkaan... :'-D


Parasta on, että viimeisenä lauantaina ennen joulua (juuri kun mun loma on alkanut!), pääsen Helsinkiin yksiin kuvauksiin! Siitä lisää myöhemmin ♡